miccaで４＄

図鑑並みの大きさと厚さの本で、読み応えがある。
文章がかたく、少々読みづらく感じるのは否めない。

しかしながら、いちいち納得してしまう。
スローフード教に入信してしまいそうだ。

確固たる信念・理念・理想を追求すると、
それがどんな分野であれ、「宗教っぽい」と言われてしまう。

わたしは、そういうのが結構好きだ。
マニアックだね、は、褒め言葉に感じる。

今の時代、大企業でも間違いを犯す。
エコナにしろ、トクホが聞いて呆れる。

トクホに認定される基準・審査が甘いのか？
そもそも商品開発の時点で解からなかったのか？
発売から相当年数が経っているが、その間に、品質管理などは行わないのか？

とにかくよく解からない事だらけだ。
こうなると、消費者が賢くならないといけないし、
原材料の欄を見て、不思議に感じ、均一のカタチの野菜を見て、なんかおかしい。
気づくべきなのだ。

それはさておき、印象に残った言葉を。

『国の運命は、その食べ方に左右される』


一国の食に対する相対的な傾向が、その国の環境、政治、文化、社会、倫理にまで影響する。

というお言葉。
いちいち納得。

やはり、食べる物・食べる時の状況・食べる環境、
これは、かなり人格形成に深く関わっていると思う。

国を作るのは、一国民であるわけだから、影響するよね。
誰が作ったか解からない物を、
電子レンジでチンして一人で食べさせる。
わたしは、そんな母親にはならないようにしたいと思う。


『おいしい、きれい、ただしい』
スローフード運動の方向性を表現したスローガン。
おいしい＝おいしいものをおいしいと感じる正常な味覚。
きれい＝地球環境を汚さない、食品の安全性。
ただしい＝生産活動に見合った価格、生産者が適正な金額をもらえるシステム作り。

ホント、理想郷のようだけど、自分も始められるところから始めたい。
無農薬野菜を買おうと思うと、大変高いし、普通のスーパーでは売ってないし。
そういった物を作る人が少ないのは事実だと思うが、
無農薬で野菜を育てるのはものすごく大変だと思う。
それに見合っただけの収入が得られなければ、
やり手が少ないのも仕方がない。

無農薬野菜を買いたいと願う人が増えれば、マーケットも拡大するし、
作り手もふえるのではないか？と考える。
微力ながら、マーケット拡大に貢献できたら、と思う。

まぁ、わたし自信が美味しい野菜を食べたい、というのが一番の理由で、
それは、正しい普通の願いだと思っている。

スローフードってコトバが、ちょっと、オシャレで、カッチョ良い風潮なのは、この団体の理念から逸脱するかもしれないが、そういう「向き」があるというのを、まず知ってもらう事から始まるのだと思うので、悪い事では無い気がする。

スローフードジャパンというのも存在し、昔ながらの作物・品種を絶やさないよう努力している。
そのうちの一つに、秋田のハタハタ漁があった。

乱獲によって、ハタハタの数が激減したそうなのである。
秋田県民はハタハタをこよなく愛しているようで、
その文化を絶やさないため、３年間の前面禁漁に踏み切り、海の恵みが戻るのを待ったという。
現在では漁が出来るのは、１２月のごく限られた時期で、
１回の漁は３０分と決められている。
次代まで豊かな食をつないでいこうという決意に満ちた、
世界に誇るべき持続可能な沿岸漁のモデルなのだそう。 （本文を引用）

一人の力は小さくても、それが重なると、大きなムーブメントとなるのだなと思った。
アタシも、がんばんなきゃ！みたいな気持ちにさせられた。

なかなか悪くない一冊。どころか、面白かった。
わたし的には有吉を贔屓目で見てしまうので、「良」よりになってしまうのはいたしかたが無い。

自分と有吉では生きている環境が違うので、一概に全て参考になる！とは言えないが、妙に、納得させられる。

わたしは、相手によって、話題や接し方を変える。
意図的にではなく、そうなっちゃうのが嫌だな、と感じていた。

まぁ、普通は、多かれ少なかれそうなんだろうとは思うのだが、
自分に限ってはそれが顕著であるように思われ、裏表のある人間のような気がしてならなかった。

友人から言われ、はっとした一言があった
「どんだけ影響力があるんだよ」

確かに、相手は、わたしの言動に大して注意を払っていなかろう。
「もしかして、アレが、アノ人の気に障ったかな」
というと、一見謙虚そうだが、
「アナタの言動なんてアノ人の眼中にないでしょ」という観点を知らされると、
利己的過ぎる謙虚さなようで恥ずかしくなった。

まぁ、とにかく、有吉も相手によって、自分を変える。らしい。
それがイチバン、人間関係を潤滑にする、と。

自分の言いたい事を言えないと、ワタシはストレスを感じていた。
言えない自分もいやだし、言える様な行間を作らない相手にもストレスを感じる。

しかし、有吉に
「自分の意見なんて言えなくたっていいじゃないか、相手の話を聞いて共感してあげればいいじゃないか」
って言われると、そうだな、と思う。

テレビで見る有吉と、実際の彼とでは少々のギャップがあるように思う。
「うちくる」で竜兵会の面々が来た時、
上島氏が
「有吉は、聞き上手だから・・・・」と言っていた。
テレビで見る彼に、「聞き上手」は対極にあるように見えるが、
よく人の話を聞くから、かわいがられ、許され、笑いになるんだな～と思った次第である。

「聞き上手」は、オトナのみだしなみ

いい、言葉だわ～。やっぱ、有吉、好きだわ～。

題名から察するに、日本国憲法草案から制定までの苦悩や憤り、
白洲次郎氏のホンネを拝聴できるのだろう、と期待が大き過ぎた。
日本国憲法に携わった話はほんの少ししか記載されていないのが、
不満である。
題名を改めたほうが良いのでは？などと厚顔無恥な私のような者にさえ思われてしまう、少なさ。
その時歴史が動いたで拝見した以上の事は書かれていない。
白洲次郎と時代の車とか・・・どうだろう？大きなお世話であるが。

更にマイナス意見を述べるならば、書き方が上手でないと思う。
突拍子も無く、白洲次郎に無関係の話が出てきたり、
主語が誰か解かりづらいところがある（←わたしの理解力不足が大きいが）

知りたいことが書かれてなかったと言う不満を伏せるならば、
次郎氏の人となりをさらっと知る上では良かった。

しかしながら、筆者の主観が多く、偏りがちな気がした。

ブログの趣旨とは異なってしまうが、
ニコンのブログパーツを貼ってみた。

我家の愛用しているデジカメがニコンなので、ちょっと思い入れがある。
手ブレ補正機能がついてないので、雨の日や薄暗い室内、夕刻などは、タイマーを使用するなど、
なかなか手が掛かる。

しかしながら、一眼レフ的なものが欲しいとは考える。
機能を把握してしまうと、手放し難く、あたしのウデさえあれば、愛用してるカメラで充分、イケるはず。

そうか、そもそも、あたしのウデがないからか・・・カメラのせいにした事を謝らねば。

色々な方の写真を拝見する度、こんな風に撮るのか！
今度実践してみよう！と、目下勉強中である。
自分らしい目線で撮れる様になる事を目標にしている。